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Vinos
Vivanco Crianza
9,30 €
Mostrando toda la dimensión de nuestros terruños, de nuestras variedades autóctonas, de cómo combinar madurez, elegancia y frescura. De cómo explicar a través de un vino que es el Rioja del presente y del futuro. De la comprensión de los viñedos, de su selección y del paso hacia un vino más Vivanco que nunca, donde la Maturana tinta y el Graciano...
Vinos
Vivanco Reserva
15,00 €
Vivanco reserva es un homenaje a la categoría que más define el estilo de vinos de Rioja, los vinos reserva. Una revisión desde un punto de vista más contemporáneo, con un vino con mayor carga frutal y maderas más nuevas.
36,50 €
Nuestras parcelas El Recuenco, en Tudelilla, y Zorraquín, en Villamediana recuperaron la normalidad. Después de un verano de 2015 muy caluroso que nos hizo vendimiar en fechas desconocidas, en 2016 todo fue más pausado. Invierno frío, primavera lluviosa, brotación y cuajado sin apenas corrimiento, y tiempo seco en los meses de verano. Vinos frescos,...
36,50 €
Fue en vísperas de San Prudencio, el 28 de abril. El cielo se quedó limpio, sin una nube. Las viñas brotadas, con un adelanto de quince días respecto a un año normal. Y el termómetro bajó y bajó, hasta llegar a los -4 ºC , -5 ºC. El resultado fue la mayor helada de este nuevo siglo en Rioja Alta. Con casi 35.000 hectáreas afectadas. El resto fue esperar a...
45,00 €
Qué diferente fue la añada 2017 de las parcelas ubicadas desde Logroño hacia la zona oriental a las de Rioja Alta. La tremenda helada del 28 de abril que asoló buena parte del viñedo riojalteño, apenas se dejó notar en los viñedos situados más al Este de la denominación. Esa fue la distancia entre una zona y otra, el hielo. Lo que sí compartieron ambos...
36,50 €
Fue en vísperas de San Prudencio, el 28 de abril. El cielo se quedó limpio, sin una nube. Las viñas brotadas, con un adelanto de quince días respecto a un año normal. Y el termómetro bajó y bajó, hasta llegar a los -4 ºC , -5 ºC. El resultado fue la mayor helada de este nuevo siglo en Rioja Alta. Con casi 35.000 hectáreas afectadas. El resto fue esperar a...
Vinos
Quinta de Aves Phoenix
21,00 €
Vino volxánico de viñedos en vaso y pie franco de Tempranillo con más de 50 años. Proceso de doble selección primero en campo y a continuación en mesa de selección. Maceración en frío antes de la fermentación alcohólica. 15 meses en barrica de roble francés aportando complejidad a un vino sabroso y afrutado.
Vinos
Quinta de Aves Shyrah
9,90 €
Vino volcánico y vegano. Vendimia de madrugada para aprovechar el frescor del alba. proceso de criomaceración a baja temperatura para conseguir realzar la expresión de la variedad y sus cualidades sensoriales. Gracias a la fermentación maloláctica, conseguimos un plus de suavidad a nivel sensorial, una franqueza aromática potenciada por la aportación de...
Vinos
Quinta de Aves Rosé
9,90 €
Vino volcánico y vegano. Viñedos en espaldera con buena exposición solar. Vendimia nocturna para mantener la máxima calidad y sanidad de la uva en pequeñas partidas. Sinergia de variedades tintas en un vino fresco y elegante. Aplicando la técnica de “bâttonage” realizamos su crianza sobre lías. Tras un delicado proceso de clarificación y filtración,...
Vinos
Quinta de Aves Coupage
12,50 €
Vino volcánico y vegano. Suelos de transición con posicionamiento Sprawl. Vendimia nocturna y recepción en mesa de selección manual. Maduración prefermentativa a baja temperatura que consigue color, nivel de fruta y aromas deseados. Cada variedad pasa a barrica de roble francés y americano donde reposan durante 9 meses. Posteriormente realizamos el...
Vinos
Vivanco Brunes
16,00 €
Vivanco Brunes es el nuevo VINO DE MUNICIPIO de Rafael Vivanco elaborado a partir de una selección de DOS PARCELAS de VIÑEDO PROPIO que cultiva la familia Vivanco en el terruño de Briones bajo los parámetros de la VITICULTURA ECOLÓGICA. Un vino que refleja el carácter de este municipio tan singular de Rioja Alta, marcado por la gran diversidad de sus...
Vinos
Vivanco Brunes, Magnum
35,00 €
Vivanco Brunes es el nuevo VINO DE MUNICIPIO de Rafael Vivanco elaborado a partir de una selección de DOS PARCELAS de VIÑEDO PROPIO que cultiva la familia Vivanco en el terruño de Briones bajo los parámetros de la VITICULTURA ECOLÓGICA. Un vino que refleja el carácter de este municipio tan singular de Rioja Alta, marcado por la gran diversidad de sus...
Vinos
Vivanco Reserva, Magnum
30,00 €
Vivanco reserva es un homenaje a la categoría que más define el estilo de vinos de Rioja, los vinos reserva. Una revisión desde un punto de vista más contemporáneo, con un vino con mayor carga frutal y maderas más nuevas.