Vivanco Crianza
Mostrando toda la dimensión de nuestros terruños, de nuestras variedades autóctonas, de cómo combinar madurez, elegancia y frescura. De cómo explicar a través de un vino que es el Rioja del presente y del futuro. De la comprensión de los viñedos, de su selección y del paso hacia un vino más Vivanco que nunca, donde la Maturana tinta y el Graciano comienzan a entenderse con una base importante del Tempranillo. Un crianza contemporáneo, nacido en la viña y convertido en vino desde el máximo respeto a la uva. Un vino que muestra nuestro compromiso con la Cultura del Vino, con la diversidad de Rioja y con sus paisajes. Un Crianza más Vivanco que nunca.
Viñedos: Selección de viñedos propios del terruño de Briones, Rioja Alta, con una media de edad de entre 15 y 20 años, cultivados en suelos de marcado perfil arcillo-ferroso.
Vendimia: Manual. Todas las uvas permanecen en cámara de frío durante 36 horas antes de su procesamiento en mesa de selección. La vendimia comenzó a principios de octubre.
Nota de Cata:
Color rojo brillante con ligeros ribetes púrpuras.
Aromas frescos e intensos a frutos rojos, con notas especiadas y de regaliz, acompañado de elegantes aromas tostados y ahumados.
En boca se muestra fresco y goloso, con un paso de boca elegante, persistente y muy equilibrado.
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