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Vivanco Colección Maturana tinta
Fue en vísperas de San Prudencio, el 28 de abril. El cielo se quedó limpio, sin una nube. Las viñas brotadas, con un adelanto de quince días respecto a un año normal. Y el termómetro bajó y bajó, hasta llegar a los -4 ºC , -5 ºC. El resultado fue la mayor helada de este nuevo siglo en Rioja Alta. Con casi 35.000 hectáreas afectadas. El resto fue esperar a que el viñedo se recuperara y volviera a brotar. Salvamos un poco de Maturana de la zona de Badarán y otro tanto de Briones.
Hasta la fecha la cosecha más precoz de nuestra historia, vendimiando a finales de septiembre.
La Maturana Tinta es una variedad autóctona riojana que no se cultiva en ningún otro lugar del mundo. Recuperada tras años de trabajo e investigación, presenta un racimo pequeño y compacto, así como bayas también pequeñas. Muy sensible a la botrytis, la brotación es tardía, pero la maduración es precoz.
Nota de Cata:
Color rojo púrpura de capa muy alta, con un ribete violáceo muy marcado.
Aromas especiados, con fruta negra, pimienta, clavo, hojas de morera, todo sobre un fondo mineral y de sotobosque.
En boca es muy balsámico, mineral, con sensaciones también especiadas (se repite la pimienta, flor de rosa, comino, clavo), con un paso elegante, vibrante y largo en el posgusto.
- Tipo
- Tinto
- Caja
- 1
- Grados
- 15.0%
- Variedades
- 100% Maturana Tinta.
- Origen
- España
- Zona
- La Rioja
- Denominación de origen
- D.O.C. Rioja
- Enólogo
- Rafael Vivanco
- Añada
- 2018
- Puntos Parker
- 90 puntos
- Puntos Tim Atkin
- 93 puntos
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