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Vinos
Astrales 2017
27,00 €
Astrales 2017 destaca por su intensa nariz a frutos negros, especiados, balsámicos y tostados, con un magnífico equilibrio, amplitud y mucha longitud en boca, y una añada de buena potencia y magnífica estructura, terminando con una firme y a la vez suave tanicidad, que le permitirá evolucionar muy favorablemente en botella durante los próximos años.
Vinos
Quinta de Aves Phoenix
21,00 €
Vino volxánico de viñedos en vaso y pie franco de Tempranillo con más de 50 años. Proceso de doble selección primero en campo y a continuación en mesa de selección. Maceración en frío antes de la fermentación alcohólica. 15 meses en barrica de roble francés aportando complejidad a un vino sabroso y afrutado.
Vinos
Quinta de Aves Shyrah
9,90 €
Vino volcánico y vegano. Vendimia de madrugada para aprovechar el frescor del alba. proceso de criomaceración a baja temperatura para conseguir realzar la expresión de la variedad y sus cualidades sensoriales. Gracias a la fermentación maloláctica, conseguimos un plus de suavidad a nivel sensorial, una franqueza aromática potenciada por la aportación de...
18,00 €
La vinificación ha sido una tradición familiar Coppola durante varias generaciones. También lo ha hecho la creación de arte y la provisión de entretenimiento, desde música y cine, hasta experiencias gastronómicas y aventuras en escondites internacionales. Para Francis Ford Coppola, todos estos esfuerzos encarnan una celebración de la vida, simplemente...
26,00 €
El objetivo de la bodega de Francis Ford Coppola, es llevar el vino a un amplio grupo de edades, mediante calidad y diseño, como una manera de celebrar el amor a la vida.
Vinos
Quinta de Aves Coupage
12,50 €
Vino volcánico y vegano. Suelos de transición con posicionamiento Sprawl. Vendimia nocturna y recepción en mesa de selección manual. Maduración prefermentativa a baja temperatura que consigue color, nivel de fruta y aromas deseados. Cada variedad pasa a barrica de roble francés y americano donde reposan durante 9 meses. Posteriormente realizamos el...