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Bajo la Indicación Geográfica Aguardiente de Galicia, Pazo de Señorans elabora este aguardiente de orujo, cuyo origen son uvas 100% de Albariño. Doblemente destilado, de forma tradicional a fuego lento en alambiques, es el licor perfecto para los que gusten de una gran intensidad y una ataque sedoso. 
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