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Mostrando toda la dimensión de nuestros terruños, de nuestras variedades autóctonas, de cómo combinar madurez, elegancia y frescura. De cómo explicar a través de un vino que es el Rioja del presente y del futuro. De la comprensión de los viñedos, de su selección y del paso hacia un vino más Vivanco que nunca, donde la Maturana tinta y el Graciano...
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Tempranillo 80% y Cabernet Sauvignon 20% I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León procedente de viñedos de mas de 30 años con crianza de 18 meses en barricas de roble.
Verdejo 100% D.O. Rueda procedente de viñedos de 15 años, realizando la fermentación y posterior crianza de 6 meses en barricas de roble francés.
Fue en vísperas de San Prudencio, el 28 de abril. El cielo se quedó limpio, sin una nube. Las viñas brotadas, con un adelanto de quince días respecto a un año normal. Y el termómetro bajó y bajó, hasta llegar a los -4 ºC , -5 ºC. El resultado fue la mayor helada de este nuevo siglo en Rioja Alta. Con casi 35.000 hectáreas afectadas. El resto fue esperar a...
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