Témpore Terrae Más de Aranda

Selección de garnachas de viñas viejas producidas en agricultura ecológica y elaboradas bajo estrictos controles que aplican la normativa ecológica en la bodega. La fermentación se realiza durante 8 días en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada de 26ºC. El vino permanece macerando para extraer al máximo el potencial de la uva. Después de esta fase, el vino se cría durante 6 meses en barricas de roble francés.

Nota de Cata:
De color picota con un ribete morado muy elegante. Es de capa bastante alta y abundante lágrima.
En nariz, aroma a fruta roja madura, a chocolate, canela y madera.
En boca es de buena intensidad, muy redondo y con un final marcado.
Un vino en equilibrio con el medio ambiente que potencia las cualidades de una variedad autóctona de nuestra tierra: la Garnacha.